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O perigo da carbofobia

E até hoje se acredita que para poder emagrecer é necessário retirar os alimentos fontes de carboidratos para obter um melhor resultado. Durante muitos e muitos anos e até atualmente vivemos em um estado de “carbofobia”, ou seja, o medo de comer alimentos fontes de carboidratos. Isso é proveniente do grande terrorismo nutricional promovido por pessoas nas redes sociais sem conhecimentos algum de nutrição “influenciadores fitness”. E...